Del campo a la mesa
Restaurante y Bar
El restaurante del Mamo: desayunos típicos, comida del campo y pizzas en horno napolitano.
El restaurante del Mamo
Comida del campo con un toque especial
Ankua Eco Hotel cuenta con un comedor, «El restaurante del Mamo», donde ofrecemos desayunos típicos, almuerzos enfocados en insumos frescos y comida del campo con un toque especial y, en la noche, pizzas en horno napolitano y pasta. Siempre complaciendo el paladar de nuestros huéspedes.
Tres momentos
Del desayuno a la cena
- MañanaDesayunos típicosPara empezar el día con sabores de la región.
- MediodíaAlmuerzosEnfocados en insumos frescos y comida del campo, con un toque especial.
- NochePizzas y pastaPizzas en horno napolitano y pasta para cerrar el día.
En la noche
Pizzas en horno napolitano
Al caer la noche, el horno se enciende y la cocina se llena de pizzas y pasta.
- Pizzas en horno napolitano
- Pasta
- Bebidas en el bar
- Menú sujeto a los alimentos disponibles del día o temporada
Del campo a la mesa
Frescura que viene del campo
En la finca se cultiva y se siembra de forma orgánica, y la cocina se enfoca en insumos frescos y comida del campo.
- Siembras y cultivos orgánicos
- Insumos frescos
- Comida del campo con un toque especial
Cada día distinto
Menú del día o de temporada
Nuestro restaurante es exclusivo para huéspedes y su menú está sujeto a los alimentos disponibles del día o de la temporada. El servicio a la habitación tiene un costo de $30.000 por trayecto.
Preguntar por WhatsAppA tu medida
Restricciones alimenticias
Atendemos de forma personalizada al huésped y podemos diseñar un menú diferente si tienes alguna restricción alimenticia.
Avisar mi restricciónVen a la mesa
Siéntate a comer en el campo
Reserva tu cabaña o ven por un día: el almuerzo (plato del día) está incluido en la Experiencia Ankua por un día.
¿Dudas? Escríbenos por WhatsApp
